當最后一片落葉飄下,立冬也隨之而至。立冬意味著冬季的正式來臨,陽光少了幾分熱烈,冷風吹散了秋的溫存,天地間仿佛多了些清冷與肅穆。對于古人來說,立冬是一個重要的節氣,它代表了寒冷的開端,也是自然進入休眠狀態的時刻。在這天,不同的地方以不同的方式迎接冬日的到來,在忙碌的生活里,為人們帶來一份溫暖的慰藉。
立冬時節,冬意初現,北國有一種大地沉眠的感覺。天氣一天比一天冷,陽光雖然還在,卻顯得稀薄了許多,溫度更是無法穿透早已冰冷的空氣。在北京的香山、哈爾濱的松花江畔,山川河流仿佛在一夜之間沉寂下來,秋日的熱鬧消失不見,唯有枯萎的草木、寂靜的山巒、和沉默的河流訴說著北方初冬的故事。遠處的山頭被淡淡的霧靄環繞,顯出一抹微微的銀灰色調,讓人不禁生出幾分敬畏之心。
在北方一些地區,人們往往會在立冬這一天圍坐在火爐旁,燒炭取暖。火爐驅散了寒冷,火爐旁也成為人們交流與歡聚的場所。孩子們圍著爐火嬉戲,老人們則在爐旁緩緩絮叨著往事,暖意在空氣中流淌著。火爐旁的熱氣驅散了寒意,家人團聚的溫暖在這冷冽的立冬日顯得格外珍貴。
在南方,立冬的氛圍與北方截然不同,冷意雖在,但少了一些刺骨的凌厲。此時,南方的家家戶戶都開始為“補冬”做準備,廚房里的忙碌與街巷中的煙火氣息彌漫在立冬的每一個角落。廣東、福建和江浙一帶的“補冬”傳統已流傳千年。南方人深知初冬滋補的重要性,認為在寒冬來臨前調理身體、增強體質,是應對即將到來的寒冷最好的準備。
立冬這一天,南方的餐桌上少不了各種滋補湯品。老火靚湯的香味從砂鍋中慢慢溢出,枸杞燉雞、山藥燉排骨等菜肴則被精心熬制,湯色透亮,食材的精華被一點一滴地熬入湯中。這一碗碗熱氣騰騰的滋補湯,溫暖了家人的胃,也滋養了彼此的心。許多上班族會特意在午間或下班后買上一份熱騰騰的湯品,帶回家中,送給等待的家人;老人們則更喜歡與老友結伴,去老店小館中吃上一碗傳統燉品,邊吃邊聊,享受立冬的滋補佳肴。即便是身在異鄉的游子,也會在這一天接到來自家鄉的電話,父母殷切地叮囑著“記得補冬”。
立冬是寒冷的開端,卻也是溫暖的延續。從北國的山巒到南方的街巷,立冬串起了不同地域的風俗和文化,讓人們在冬日初至時,獲得一份心靈的慰藉。寒意的降臨讓人們更加珍視身邊的溫暖,也更加體會到生活中蘊含的深情厚誼。
隨著四季輪回,立冬為我們帶來一種別樣的寧靜與安然。無論身處何地,立冬的到來都是一種提醒,提醒著我們在寒冷中相擁取暖,在生活中延續對生命的熱愛。這份來自節氣的溫情,讓人在冬季里不再畏懼寒冷,而是滿懷感恩地迎接每一個即將到來的日子。



發布日期:2024-11-01
點擊量:984 作者:劉歡 來源: