班中餐“變形記”:后勤服務中心的品質堅守
在公司生產一線,井下職工們揮灑著汗水,為企業(yè)的發(fā)展貢獻著自己的力量。而后勤服務中心作為公司職工生產生活的堅強后盾,一直致力于不斷提升井下職工班中餐質量,為職工們提供更優(yōu)質的后勤保障。
班中餐,看似只是一頓飯,卻關系著井下職工的身體健康和工作狀態(tài)。后勤服務中心深知其重要性,從食材采購源頭抓起,嚴格篩選供應商,確保食材新鮮、安全。每天清晨,當第一縷陽光灑下,后勤服務中心的工作人員就已經開始忙碌起來,精心挑選各類蔬菜、肉類、水果等食材,為井下職工準備營養(yǎng)豐富的班中餐。

在烹飪過程中,廚師們充分考慮井下職工的工作強度和口味需求,不斷改進烹飪方法。增加菜品的種類和口味,做到葷素搭配合理,營養(yǎng)均衡。陜北大燴菜解饞頂飽、紅燒肉肥而不膩、清炒時蔬爽口宜人、西紅柿雞蛋湯鮮美可口……一道道美味的菜肴從廚房端出,被迅速打包送往井下。
為了確保班中餐的質量和衛(wèi)生,后勤服務中心加強了對食品加工環(huán)節(jié)的管理。嚴格遵守食品衛(wèi)生標準,做到生熟分開、餐具消毒、操作規(guī)范。同時,建立了嚴格的質量檢查制度,對每一份班中餐進行檢查,確保食品符合安全標準。除了注重飯菜的質量,后勤服務中心還在服務上下功夫。為了讓井下職工能夠及時吃上熱乎的班中餐,工作人員優(yōu)化了配送流程,不斷增加保溫措施,確保班中餐能夠快速、準確地送達職工手中。
提升班中餐質量,是后勤服務中心對井下職工的關愛和承諾。在未來的工作中,后勤服務中心將繼續(xù)努力,不斷創(chuàng)新,為井下職工提供更加優(yōu)質的班中餐和后勤服務,為公司的安全生產和穩(wěn)定發(fā)展貢獻后勤力量。
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發(fā)布日期:2024-12-12
點擊量:960 作者:喬謙 來源: